cave creek chili beer

Das Cave Creek Chili Beer gehört zu den umstrittensten Bieren unseres breit gefächerten Sortiments: Auf den geläufigsten Bier-Bewertungsseiten wird es mitunter als das schlechteste Bier der Welt gehandelt, andere schwören auf das Gebräu mit der speziellen Extrazutat.

Der Erfinder des Cave Creek Chili Beers ist Ed Chilleen, der von seinen Freunden und Bekannten liebevoll Crazy Ed genannt wird. Crazy Ed hat eine Brauerei und seine abgefahrene Erfindung war ein Auftragswerk, das er für einen befreundeten Restaurantbesitzer kreierte. Der Chef einer mexikanischen Kneipe wünschte sich ein Bier, das gut zur Küche seines Landes passte. Ed kaufte sich daraufhin eine Dose eingelegter Serrano-Chilis und beauftragte seinen Braumeister damit, eine Chili in die nächstbeste Flasche Bier zu positionieren. Nach einer Woche probierten die gespannten Erfinder ihr Bier. Das Endergebnis war kontrovers: Bier und eingelegte Chili hatten sich zu einer ungünstigen Symbiose vereint und harmonierten nicht wirklich gut miteinander. Dennoch schlug die merkwürdige Kreation ein wie eine Bombe. Noch nie zuvor hatte jemand ein Bier gebraut und es mit einer eingelegten Chili gespickt. 

Das Internet ist voll mit Videos von Leuten, die dieses Bier verkosten und ihre Reaktionen sind unbezahlbar. Wir empfehlen Eds Cave Creek Chili Beer allen, die ihren Gaumen mal so richtig überraschen und sich persönlich vom Hype um dieses Gebräu überzeugen möchten.