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Mancherorts bringt der Weihnachtsmann die Geschenke, in anderen Familien ist es Santa Claus, der Nikolaus oder die Oma. In Franken glauben kleine Kinder an das Christkind. Im Advent werden Briefe mit guten Wünschen und langen Wunschlisten an seine Himmelsadresse geschickt, damit am Heiligen Abend auch das richtige Geschenk unter dem Tannenbaum liegt. Auch in Tschechien hat der Glaube ans Christkind lange Tradition. Dort wird es oft mit dem Jesuskind gleichgesetzt und nennt sich deshalb Ježíšek, also Baby Jesus.
Eine bierige Hommage an den heiligen Geschenkebringer hat sich die Pivovar Zichovec ausgedacht: Ihr Ježíšek ist ein weihnachtlich angehauchtes West Coast IPA, das mit satten 9,0 % Alkoholgehalt alle Lichter zum Glühen bringt. Das festliche Schmankerl wird seit Jahren pünktlich zur Adventszeit gebraut und bringt passend zu Stollen, Lebkuchen und Plätzchen einen ganzen Reigen sogenannter C-Hopfen auf die Kaffeetafel. Die Sorten Centennial, Chinook, Citra und Columbus zaubern ein saftiges Bouquet tropischer Früchte ins Bier, das durch Zitrusnoten, Pinienwürze und eine kräftige Bitterkeit harmonisch abgerundet wird. Ježíšek wurde doppelt kaltgehopft und strotzt nur so vor purer, köstlicher Hopfenenergie.
Ein Hoch auf das Christkind und darauf, dass es bei der Wahl der Geschenke fast immer richtig liegt!
Rodinný pivovar ZichovecWasser, Gerstenmalz , Hopfen
