boží ležák!

Bierstil: Czech Premium Pale Lager

Das Wort Ležák steht für einen Bierstil, der in Tschechien äußerst beliebt ist: Das klassische Lager darf in keinem Sortiment fehlen und wird zu jeder Gelegenheit gerne getrunken. 

Weil auch die Brauerei Sibeeria aus Prag gerne Lager trinkt, haben sie selbstverständlich eines im Angebot. Boži Ležák! wird mit den Malzsorten Pilsner und Maris Otter aus regionalem Anbau gebraut und mit einer guten Portion Saazer Hopfen veredelt. Ein festliches Etikett rundet den Gesamteindruck des 5,3%-starken Bieres stimmungsvoll ab und macht Lust auf einen gemütlichen Abend mit einem wohl temperierten Bier. 

Die tschechische Spezialität fließt im glanzfeinen Gold frisch polierter Christbaumkugeln ins Glas und krönt sich mit einer Schaumdecke in der Farbe morgendlichen Schnees. Ein Bouquet aus noblem Hopfen, hellem Malz und würziger Hefe erfüllt die Luft und verführt zum Antrunk. Der erste Schluck ist vielversprechend: Seiden-weich und delikat rinnt das klare Bier die Kehle hinunter. Das Geschmacksbild setzt sich aus grasigen und floralen Hopfennoten, Kräutern, Zitrusanklängen, süßem Getreide und cremigem Karamell zusammen. Eine knackige Bittere verleiht dem Bier Kontrast und federt die Malzsüße perfekt ab.

Boži Ležák! ist ein unkonventionelles Weihnachtsbier, das mit seinem geradlinigen Charakter wunderbar zu zuckrigen Plätzchen, Lebkuchen und Stollen passt.