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West Coast IPA rule No. 1? Hopfen, Hopfen, Hopfen!
Die polnischen Brauer der Browar Pinta haben all ihr Wissen über den die amerikanische Westküsten-Version des IPAs gesammelt und ein meisterhaftes West Coast IPA gezaubert. Mit vereinten Kräften und einer Tonne Hopfen wurde Modern Drinking geschaffen - Ein IPA das amerikanischer nicht sein könnte, obwohl es aus Polen stammt.
Modern Drinking fließt in einem leicht wolkigen Bernsteinton ins Glas. Aus der kleinen weißen Schaumkrone steigen süße Zitrusnoten auf, die sich in der Nase mit harzigem Pinienduft und karamelligem Röstmalz vereinen. Auf der Zunge erscheint das West Coast IPA zunächst malzig süß, bevor sich die hopfenfruchtigen Noten von saftigen Zitrusfrüchten dazugesellen und eine subtile Säure mit sich bringen. Das IPA ist gut ausbalanciert zwischen der Süße von dunklem Karamell und braunem Zucker und der schönen, trockenen Hopfenbittere. Modern Drinking zeigt die Handwerkskunst der Brauer von Pinta, die es schaffen alle Facetten des Aromahopfens herauszuarbeiten. Floral, tropisch fruchtig, zitrusstark und ausgewogen bitter beeindruckt uns ihre Version eines West Coast IPAs.
Ehrliches, geradliniges IPA mit einer Menge Hopfenpower!
Browar PintaWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
