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Lust auf Urlaub? Wie wäre es mit einem kulinarischen Kurztrip nach Budapest?
Bitte anschnallen, es geht los! Die Brauerei Pinta entführt Dich in ihrer Hazy Discovery Series auf einen wilden Ritt rund um den Globus. Sie klappern die großen Städte dieser Erde ab und fassen ihren Charme und ihre Essenz kurz und knapp in einem Bier zusammen. Nächster Stop ist Budapest.
In Ungarns Hauptstadt triffst Du Deine lokalen Stadtführer von der ansässigen Brauerei Mad Scientist. Das Team kennt die besten Ecken der Stadt und hat sein Expertenwissen in ein Double India Pale Ale gesteckt, das den Geist ihrer Stadt einfängt. Das Braustück wird mit den Hopfensorten Loral, Enigma und Amora Preta aromatisiert und bringt satte 7,5 % Alkoholgehalt auf den Tisch. Im Glas zeigt sich die Kreation herrlich sämig: Fast schon dickflüssig fließt der stark bewölkte Sud aus der Dose und macht sich mit einem olfaktorischen Obstkorb tropischer Früchte im ganzen Raum breit. Der Antrunk folgt auf den Fuß und explodiert mit Orangenschale, Ananas, Mandarine, Mango, Maracuja und Pfirsich auf der Zunge. Hazy Discovery Budapest hält die Waage zwischen fruchtiger Süße und hopfiger Bittere meisterhaft.
Wer hätte gedacht, dass Budapest saftig, exotisch fruchtig, angenehm bitter und herrlich trocken ist? Wir nicht!
Wasser, Gerstenmalz , Hafermalz, Hopfen, Hefe