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Pilsner & Chili statt Filme zocken & Chill.
Die estnische Brauerei Lehe hat sich mit dieser Kreation an etwas ganz Spezielles gewagt: Pilsner mit Chili. Und wie aus Bier und Limo Radler wird, so wird aus Pils mit Chili eben Chilsner. Das klassische Lager wird hier mit einer spannenden Chilinote aufgepeppt – eine Idee, die sich nicht nur auf dem Etikett auszahlt. Vorne auf dem Chilsner chillt ein recht vornehmen Chili-Gentleman mit Monokel, Pfeife und Gehstock vor gelben Flammen, die wohl auf die Schärfe der mit eingebrauten Schoten hinweisen.
Lager mit Chili, passt das? Und ob. Die scharfen Schoten geben dem sonst eher gemäßigten Pils eine ordentliche Portion Feuer und machen den Bierstil erst richtig interessant. Das Malz entlockt der Chili ihre volle Geschmacksbandbreite, die viel mehr zu bieten hat als beißende Schärfe. Das Chilsner Pilsner ist ein goldenes Bier mit leichtem Körper und einem herrlich trockenen und zugleich scharfen Chili-Finish.
Wir empfehlen diese chil(l)ige Kreation allen, die nicht genug von Chilis kriegen und ihre scharfen Lieblingsgerichte mit dem perfekten Bier ergänzen wollen. Das Chilsner Pilsner passt wunderbar zu allen herhaften Gerichten, ganz besonders gut schmeckt es zu mexikanischem Essen.
Ein Chilsner und dazu ein Burrito? ¡Si, por favooooor!
Lehe BreweryWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Chili
