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Auch wenn das Radler lange Zeit keinen allzu guten Ruf genoss und heute noch für Unmut bei so manchem eingefleischtem Bierfan sorgt, ist das Biermischgetränk im Wandel. Mehr und mehr angesehene Brauereien widmen sich dem Stiefkind unter den Bieren und verleihen ihm einen neuen Anstrich.
Auch die Biermanufaktur Engel aus Crailsheim hat eine Reihe feinster Radler im Sortiment, die sich von naturtrüben Klassikern über alkoholfreie Spezialitäten erstrecken. Ein besonderes Schmankerl unter den Mischgetränken ist das alkoholfreie Naturradler in der dunklen Ausführung. Für diese gelungene Kreation haben die Brauer ihr bestes alkoholfreies dunkles Bio-Kellerbier mit spritziger Bio-Zitronenlimonade gemischt. Sowohl die Hefe als auch die Gerste für das Kellerbier stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, gleiches gilt für den Zucker und die Zitronen, aus denen die Limonade hergestellt wird.
Das dunkle Naturradler fließt in einem herrlich tiefen Kastanienbraun ins Glas und schmückt sich mit einer stattlichen Krone luftigen, haselnussbraunen Schaums. Aus der flüchtigen Pracht steigt ein verlockendes Potpourri aus sonnengereifter Zitrone, braunem Zucker und karamelligem Malz in die Nase und verführt zum ersten Schluck. Dieser offenbart ein ausgewogenes Radler, das erfrischend und malzig zugleich ist: Frisch gepresster Zitronensaft trifft am Gaumen auf Karamell und geröstete Nüsse. Ein absolut ungewöhnliches Radler!
alkoholfreies Bio-Kellerbier (Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Hopfen, Hefe), Bio-Zitronenlimonade (Wasser, Bio-Zucker*, Zitronensaft aus Bio-Zitronensaftkonzentrat*(3,3%), Kohlensäure, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Stabilisator Johannisbrotkernmehl)
*aus kontrolliert biologischem Anbau