heroica red Ale

Jeder braucht einen Helden in seinem Leben — Wir haben uns für das süffige Heroica Red Ale aus dem Hause Steamworks Brewing entschieden!

Steamworks ist eine internationale Collaboration zweier Cousins: Einer stammt aus Kanada, der andere wohnt in Deutschland. Die beiden Bierfreunde entschlossen sich dazu, das kanadische Bier nach Europa zu bringen und den Biermarkt dort mit einem Schlückchen Kanada zu bereichern. Ihre Biere sind aromaintensive Kreationen mit spannenden Zutaten wie Gurken oder Jasminblüten. Nicht ganz so abgefahren, aber mindestens genauso lecker wie diese beiden Exemplare ist das Red Ale Heroica. Das kupferfarbene Bier hat kräftige 5,6% Alkoholgehalt und wird mit vier verschiedenen Hopfensorten und gleich fünf geschmacksgewaltigen Malzvariationen eingebraut. Ergebnis ist ein malzbetontes Bier mit zarten Hopfen-Nuancen und einer knackigen Bittere. 

Heroica fließt in einem warmen rotbraun ins Glas und krönt sich mit einer fluffigen Schicht cremigen Schaums. In der Nase vereinen sich malziges Karamell, bittere Orange und saftige Grapefruit zu einer verführerischen Mischung. Der Antrunk enthüllt einen vollmundigen Körper mit samtigem Mundgefühl und einer breit gefächerten Vielfalt kraftvoller Malztöne: Röstnoten treffen auf getoastete Haselnüsse, ofenfrisches Brot, Toffee und cremiges Karamell. Der Hopfen steuert eine herbe Bittere bei und verleiht der Malz-Sinfonie mit Zitrus- und Kiefernoten Leichtigkeit und Frische. 

Absolut köstlich!