blackcurrant brut Ale

Ein beeriger Traum im Glas!

Der Sommer bäumt sich ein letztes Mal auf und bringt knochentrockene, heiße Tage. Beerensträuchern und Obstbäume biegen sich unter ihrer köstlichen Last und die Luft ist erfüllt vom schweren, süßen Duft reifer Früchte. Es ist Zeit, die verführerischste unter den Beeren zu pflücken: Die schwarze Johannisbeere. Keine andere Beere ist geheimnisvoller oder aromaintensiver als diese Frucht.

Die neuste Kreation aus dem Hause Sakiškių alus ist eine wahre Fruchtbombe: Ein Brut Ale mit der unvergleichlichen Fruchtverführung schwarzer Johannisbeeren. Dieses Bier ist dunkler als das übliche Sommerbier, dafür aber unfassbar spritzig und erfrischend. Eine weitere Besonderheit des Blackcurrant Brut Ales ist die Hefe, mit der es vergoren wird. Um dem Bier einen exklusiven Touch zu verleihen, wird es mit Champagner-Hefe zubereitet. Eine wahre Bierspezialität!

Sakiškių alus Blackcurrant Brut Ale fließt in einem herrlichen, tiefroten Beerenton ins Glas und bildet eine grobporige, rosa Schaumkrone. Aus dem luftigen Schaum steigen herrliche Düfte erntefrischer Beeren auf. Neben der dominanten schwarzen Johannisbeere riecht man Himbeere, dunkle Brombeeren, weiße Johannisbeere und einen Hauch Zitrus. In der Geschmacksprobe überzeugt die Beerenbombe mit erwartungsgemäß explosiver Frucht. Ein gut ausbalanciertes Gleichgewicht aus beeriger Süße und herrlicher Säure leitet zum überraschend trockenen Finish über.

Sakiškių alus Blackcurrant Brut Ale ist ein komplexes Sommerbier, das dank seiner dunklen Fruchtnoten auch exzellent schmeckt, wenn es draußen kalt und ungemütlich ist.