mutti’s sonnenschein - 5l fass

Mutti‘s Sonnenschein aus der Braumanufaktur Hertl ist ein süffiges Helles mit gutem Charakter und einer schönen Geschichte. 

Lange bevor David Hertl Braumeister wurde, startete er seine ersten Brauversuche zuhause in Mutti Vronis Küche. Wer Vroni kennt, weiß, dass die Übernahme ihres Territoriums durch ihren wilden, experimentierfreudigen Sohn kein Leichtes für sie war. Dennoch sprang sie über ihren Schatten und öffnete die Küchentür für Davids Brauanfänge. Heute ist der Sohnemann kein Anfänger mehr und braut auch nicht mehr in der Küche. Er ist in den ehemaligen Schweinestall umgezogen und hat die Brauerei schon mehrmals erweitert. Seine Mutti ist trotzdem noch elementar wichtig, denn sie versorgt nicht nur die gesamte Crew tagtäglich mit feinstem Essen, sie hilft auch in der Braumanufaktur aus, wo sie nur kann. Sie war eine der ersten, der David ein eigenes Bier widmete und Mutti’s Sonnenschein zählt mittlerweile zu den Favoriten in illustren Kernsortiment der Braumanufaktur. 

Das klassische Helle bezaubert — wie Davids Mama — mit fränkischem Charme und einer entwaffnenden Bodenständigkeit. Eine Fülle erlesener Malzsorten formt den Geschmack und schmeichelt der Zunge mit einer ausgewogenen Mischung aus sonnigem Getreide und hopfiger Fruchtigkeit. Weil Mutti’s Sonnenschein so süffig ist, bieten wir das Schmankerl ab sofort nicht mehr nur in Flaschen sondern auch im praktischen 5-Liter-Fass an.