caribbean winter

Bierstil: Blueberry Caramel Imperial Milkshake IPA

Der Winter ist nicht überall gleich furchtbar, grau und regnerisch. In manchen Breitengraden schneit es von Oktober bis März durchgehend und eine weiße Puderzuckerschicht verwandelt die Landschaft in ein märchenhaftes Winterwunderland. Andernorts ist es so kalt, dass sich majestätische Eiszapfen wie Tropfsteine von den Dächern hangeln und die Seen und Flüsse zu Eislaufbahnen werden. Es gibt auch Länder, in denen der Winter ganz und gar keine Kälte mit sich bringt: Dort ist es ganzjährig tropisch warm, Bäume und Sträucher sind stets üppig grün, die Sonne lacht meistens vom Himmel und eine milde Brise bringt Erfrischung. Wir vermuten, dass die Karibik definitiv zu diesen Regionen zählt und haben im matschigen Januar schon oft vom karibischen Winter geträumt. 

Den Brauer:innen von Totenhopfen geht es ganz ähnlich. Weil ein Kurztrip dorthin allerdings ziemlich kostspielig ist, haben sie statt Urlaub zu buchen lieber ein feines Bier gebraut, das zumindest unsere Geschmacksnerven für einige herrliche Augenblicke ins Paradies entführt. 

Caribbean Winter ist ein Blueberry Caramel Vanilla Imperial Milkshake IPA und bringt das sündhafte Aroma eines ofenfrischen Blaubeerkuchens mit Sahne und cremiger Karamellsoße in Dein Glas. Das Meisterwerk entstand in Collaboration mit der ungarischen Brauerei Reketye Brewing Co. und verbreitet selbst dann Sommerlaune, wenn draußen Frost herrscht.